Ghitas lækre cookies

Opskrift på Ghitas lækre cookies

ca. 20 stk.
120 g. blødt smør.
120 g. sukker.
1 æg
1 tsk. vaniljesukker
150 g. sigtet mel.
75 g. havregryn.
120 g. grofthakket mørk chokolade.
120 g. grofthakket hvid chokolade.

Pisk smør og sukker lyst og luftigt. Pisk æg og vaniljesukker i. Sigt melet i og vend det i med en ske. Vend chokolade i sammen med havregryn. Bland godt.
Med 2 skeer sættes dejen på en bageplade ( med bagepapir )
Bages midt i ovnen ved 180 gr. i 12-15 min.